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完全不用開火,好吃奶酥自己也能2步驟輕鬆DIY!觀看數:2557 人
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作者:顏金滿
賞味期:冷藏4天、冷凍14天
材料(份量約850公克)
軟化奶油280公克、糖粉230公克、鹽2公克、全蛋60公克、奶粉280公克
作法
1.將奶油放入鋼盆中,以打蛋器稍打勻後,加入糖粉與鹽續拌勻,並以同方向打至奶油微發。
2.加入蛋攪拌均勻後,再加入奶粉以橡皮刮刀拌勻成團,即可直接使用,或密封冷凍保存。
來源:網路
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