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茄子全身上下都是寶!沒事應該多吃吃,不愛吃的人虧了
 

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茄子全身上下都是寶沒事應該多吃吃不愛吃的人虧了原創nbsp家庭醫生在線nbsp20181111 190553茄子是我們...

 


茄子全身上下都是寶!沒事應該多吃吃,不愛吃的人虧了 觀看數:288 人

 

茄子全身上下都是寶!沒事應該多吃吃,不愛吃的人虧了

茄子是我們生活中常見的一種蔬菜,具有止咳潤肺以及清熱解毒的功效,尤其是茄子蒂屬於降火的良藥,能夠有效的輔助治療咳嗽、上火以及凍瘡等。

茄子的功效都有哪些呢?

1、茄子蒂的營養功效:

茄子蒂屬於降火的良藥,具有解毒去火以及清熱的功效,同時也可以緩解冬季肺熱引起的咳嗽,把茄子蒂放在水裡煮五分鐘喝下,止咳效果很顯著。把茄子蒂切碎放在菜裡炒著吃,能夠緩解牙齦腫痛以及口腔潰瘍等上火的問題。在冬季天氣寒冷,有一部分手上和耳朵上容易出現凍瘡,此時把茄子蒂放在水裡煎20分鐘,然後泡手即可。

2、茄子皮的營養功效:

在茄子皮裡面含有大量的花青素以及維生素屬於抗氧化物質,經常性的吃具有強化心血管的功效。

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另外裡面含有的花青素能夠有效保護眼睛,防止眼睛疲勞以及近視。茄子皮裡面含有的類黃酮以及果膠,能夠幫助皮膚抗氧化,讓女性變得更加年輕化。

3、茄子肉的營養:

在茄子裡面含有大量的維生素p,能夠增強細胞之間的粘附力,從而降低了膽固醇,同時也可以保持血管的彈性,抑制了血管硬化。在茄子裡面含有大量的維生素b1,維生素b2,維生素a以及維生素c、蛋白質以及脂肪也是非常豐富的。茄子不僅僅能夠降低膽固醇以及血壓,裡面所含有的龍葵素可以防止消化系統中惡性腫瘤生長。

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除此之外,茄子也可以防止咳血以及壞血症,同時也能夠輔助治療痛風。若是選擇深色長條型的茄子具有降血壓的功效,最好的方法是放在鍋裡面蒸熟,然後放入蒜調伴著吃,降血壓的效果會更加顯著。

溫馨提示

茄子幾乎適合於每個年齡段的人群,所以可以多吃一些茄子為身體補益。在冬季天氣變得越來越寒冷了,應該多吃一些溫補的食物來防止脾胃虛弱,另外要養成良好的生活習慣,每天要保證充足的睡眠,不能有太大的心理負擔,適當的鍛煉身體來增強體質。不能有太大的心理負擔,做好飲食上的搭配,不能吃生涼食物,對於脾胃功能不好的人群來說,可以選擇茄子來為身體健脾養胃。

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參考來源

文章來源: https://www.toutiao.com/a6622549188909466126/
 


 
 
   

 

 


 

 

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