首頁
只要 3 個材料就能熬出「濃縮冬瓜茶」，自己做衛生安全看得見！
 
Love分享

觀看數：726 人

只要 3 個材料就能熬出「濃縮冬瓜茶」，自己做衛生安全看得見！

　


只要 3 個材料就能熬出「濃縮冬瓜茶」，自己做衛生安全看得見！ 觀看數：726 人

　

往年夏天我都會買冬瓜茶磚來煮冬瓜茶，但自從發現，其實冬瓜茶真的很好做之後，我就乾脆自己煮了，真的就是用冬瓜+糖熬煮就好。不過要煮到濃縮成磚程度，至少要1-2小時，所以直接用電壓力鍋來煮。電壓力鍋煮真的快又不用顧著，不用怕熬過頭該怎辦。當然如果你家沒電壓力鍋就用一般鍋子來煮也是可以。

自己煮的冬瓜茶天然又衛生，夏天冰一壺在放冰箱中，隨時隨地都能喝哦。

sponsored ads
sponsored ads


食材：冬瓜800g，砂糖600g，黑糖200g（糖與冬瓜1：1）。↓↓↓↓↓

廣告－請繼續往下閱讀

做法：

①冬瓜洗淨不要去皮去籽，直接切碎放入電壓力鍋內鍋（冬瓜的皮與籽對人都有好處，所以不用去掉）。↓↓↓↓↓

因為冬瓜切越碎越易出水和熬汁，所以我是直接用神廚的切碎與切絲二功能同時使用。如果沒有廚神的人，就直接用菜刀切越細越好。↓↓↓↓↓

廣告－請繼續往下閱讀

基本上切完，冬瓜已經部份出水了。

sponsored ads
sponsored ads


（因為要做濃縮原汁，所以只用冬瓜與糖，全程不要額外加水哦）。↓↓↓↓↓

廣告－請繼續往下閱讀

②把全部的糖加入，拌勻。↓↓↓↓↓

③選煮飯功能，待時間終了，出現鳴聲即烹煮完成。↓↓↓↓↓

廣告－請繼續往下閱讀

④待感壓安全棒下降後，才可開啟鍋蓋。↓↓↓↓↓

⑤開蓋後，這時就是濃縮的冬瓜茶原汁。

sponsored ads
sponsored ads


↓↓↓↓↓

廣告－請繼續往下閱讀

⑥原汁裝瓶放冰箱，要喝的時候再按照自己喜好倒入冰水稀釋即可。↓↓↓↓↓

用電壓力鍋鍋煮出來的是濃縮原汁，如果想要變成磚狀就放到鍋中繼續再熬半小時，待冷卻後就會成磚狀。↓↓↓↓↓

廣告－請繼續往下閱讀

當然，我這次做的是黑糖味冬瓜茶，你也可以加薑做姜味、加枸杞做養生味。反正用電壓力鍋鍋來熬冬瓜茶，快又不用人來顧著，真的非常方便。

廣告－請繼續往下閱讀

而且我這是沒有過濾，直接加水稀釋的，吸的時間還能咬到冬瓜碎增加口感。

sponsored ads
sponsored ads


如果不習慣，可以過濾一下就好。

煮好的冬瓜茶你可以加鮮奶、加檸檬變成不同的風味冬瓜茶。自己熬製DIY冬瓜茶，不僅省錢，最重要的是衛生問題自己看得到。

文章來源：toutiao

參考來源:http://www.health580.net/post06098731013453?u=77&utm_source=fb&utm_medium=nocancers

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
只要 3 個材料就能熬出「濃縮冬瓜茶」，自己做衛生安全看得見！
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理