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萌度爆表「奇奇蒂蒂餅乾」,好不容易DIY成功你捨得吃嗎? 觀看數:1167 人
超可愛的奇奇蒂蒂松鼠兄弟變成餅乾,根本萌翻眾人,而且咬下去一口又超厚實的巧克力餅乾,帶著淡淡巧克力香的酥軟口感,讓人情不自禁的一口接一口,而且簡單步驟即可完成,快一起動手DIY一下吧! (((*°▽° *)八(* °▽°*)))♪
♥食材準備♥
① 奶油 100g
② 砂糖 75g
③ 蛋 35g
④ 薄力粉 180g
⑤ 杏仁粉 20g
♥上色用材料♥
⑥ 黑巧克力粉 45g
⑦ 巧克力粉 150g
⑧ 紅色食用色素 40g
STEP1將①+②+③+④+⑤攪拌均勻後(冰箱冷藏一小時),再分成四塊,將其中三塊分別加入⑥+⑦+⑧攪拌染色(冰箱冷藏一小時),並且將未調色與巧克力的面團分別搓成3,5-4cm的圓柱狀、兩條細長黑巧克力面團裹成直徑7mm的長圓柱(包裹在紙裡面冷藏一小時)~~
STEP2再來就是所謂手做時間,將面團拼成奇奇蒂蒂的臉,並放進先以180C預熱的烤箱,以170C加熱10到15分鐘就完成囉!
Source from《Chip & Dale icebox cookies!チップのツムツム風クッキーレシピ》