首頁
喜歡吃炸雞的人有福了 教你自製比KFC炸雞還好吃的無油脆皮雞腿!
 

觀看數:959 人

無油脆皮雞腿:Buttermilk:1杯,我用半杯酸奶+半杯牛奶代替其實呢,酸奶是個天然的嫩肉劑,以前做印度...

 


喜歡吃炸雞的人有福了 教你自製比KFC炸雞還好吃的無油脆皮雞腿! 觀看數:959 人

 

1467363782257.jpg

14673637827875.jpg

無油脆皮雞腿:

Buttermilk:1杯,我用半杯酸奶+半杯牛奶代替

其實呢,酸奶是個天然的嫩肉劑,以前做印度烤雞腿,還是用酸奶直接腌制的,總之買不到buttermilk,就用酸奶代替吧。

鹽,現磨黑胡椒粉適量

Cajun調料1大勺,我感覺其實還是和五香粉差不多的味道

玉米片適量

做法:

1. 牛奶和酸奶混合好,加鹽,黑胡椒粉以及Cajun調料粉再混合好備用。

1467363782768.jpg

2. 雞腿表面用牙籤戳洞洞,放入保鮮袋裡,倒入1中調好的腌料,入冰箱腌制過夜。

3. 雞肉烘烤前取出放置回溫,玉米片裝入保險袋裡用擀面杖碾碎。

最好用結實點的保鮮袋,不然碾碎過程中會破哈。

sponsored ads
sponsored ads


14673637821776.jpg

4. 雞腿表面沾上玉米片末,入400F/200度烤箱,烘烤45分鐘即可。

1467363782692.jpg

14673637829289.jpg

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
喜歡吃炸雞的人有福了 教你自製比KFC炸雞還好吃的無油脆皮雞腿!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理