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【零失敗火鍋料DIY】芹菜丸
 
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冬天就愛來上暖暖一鍋。只是食安問題一波接著一波，還是自製的火鍋料不用害怕衛生問題，手工丸子加入當季、富含纖維質的綠色芹菜，吃得安心又健康！《材料》 豬肉漿200g、芹菜80g 《作法》 1. 芹菜切珠，洗淨，瀝乾，與豬肉漿混合均勻。 2. 取一湯鍋，加水，開小火，再把混合豬肉漿做成丸子狀，轉中火

　


【零失敗火鍋料DIY】芹菜丸 觀看數：2711 人

　
冬天就愛來上暖暖一鍋。

只是食安問題一波接著一波，還是自製的火鍋料不用害怕衛生問題，手工丸子加入當季、富含纖維質的綠色芹菜，吃得安心又健康！
芹菜丸。<BR><BR>
《材料》
豬肉漿200g、芹菜80g

《作法》
1. 芹菜切珠，洗淨，瀝乾，與豬肉漿混合均勻。


2. 取一湯鍋，加水，開小火，再把混合豬肉漿做成丸子狀，轉中火煮熟即可。

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《TIPS》
芹菜做成的丸子香氣重而且富纖維質， 若不敢吃芹菜的人， 可以選用其他綠色蔬菜。



 
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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