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肝火比較旺吃哪些東西可以敗火?肝火旺盛飲食調理
 

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肝火旺具體表現在以下幾方面  1 肝火上炎是指肝火病症中表現為上部有熱象或具有上沖性特點者如頭暈目...

 


肝火比較旺吃哪些東西可以敗火?肝火旺盛飲食調理 觀看數:256 人

 

肝火旺具體表現在以下幾方面

  1 、肝火上炎:是指肝火病症中表現為上部有熱象或具有上沖性特點者,如頭暈、目赤、口苦、急躁易怒、舌邊尖紅,甚或昏厥、發狂、嘔血等。中醫認為火有“火性炎上”的特點,因此多表現為人體上半身的病症。治宜疏肝降火為主,可用天麻鉤藤飲等。

  2、 肝火不得臥:見於《病因脈治》卷三,指肝火侵擾所致的失眠。多由思慮過度、惱怒傷肝,氣火拂逆,或肝血耗傷,神失所守而成。

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因“肝藏魂”,肝火旺則神不守舍。症見夜臥不寧,善驚,口渴多飲,脅肋時脹,或小腹季脅引痛,痛連陰器,脈弦數。治宜疏肝清火為主,可用疏肝散或龍膽瀉肝湯等方。

  3 、肝火耳聾耳鳴:見於《醫學元要·耳》。耳聾之因於肝火上攻,致耳鳴善怒、面赤、口苦脅痛、耳竅脹塞、脈弦者。

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因肝腎同源,腎開竅於耳,故肝火可致耳聾。治宜清肝降火,可用龍膽瀉肝湯等方。

  4 、肝火眩暈:眩暈的一種,見於《證治匯補·眩暈》章。由於腎水虧少,肝膽相火上炎所致。症見頭暈頭痛,面紅升火,口苦目赤,舌質紅,脈弦數。

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可見於現代高血壓病、腦動脈粥樣硬化症等。因肝開竅於目,肝經上行於巔頂。偏火旺者,宜清肝瀉火為主,用龍膽瀉肝湯;偏陰虛者,宜滋陰降火,用知柏地黃丸。

  5、一。出自《婦人良方》,病因郁怒傷肝,肝鬱化熱,熱擾沖任,迫血妄行所致。

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多時少,色紅或紫,或有瘀塊,乳房及小腹脹痛,煩躁易怒等。治宜疏肝解郁清熱,方用丹梔逍遙散加減。

  6、 肝熱自汗:自汗之一,見於《證治匯補·汗病》章。因肝熱所致,常兼見口苦多眠。治宜清肝斂汗,可用逍遙散加減。

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  7 、肝熱惡阻:惡阻證型之一。因孕後血聚養胎,沖脈氣盛,沖氣挾肝胃之氣上逆所致。多見於平時性情急躁的婦女,症見嘔吐苦水或食入即吐、眩暈口苦等。宜清肝和胃,降逆止嘔。可用加味溫膽湯(陳皮、制半夏、茯苓、炙甘草、枳實、竹茹、黃芩、黃連、蘆根、麥冬)。

  8 、肝火頭痛:頭痛病證之一。因肝火上擾所致,見於《類證治裁·頭痛》,“內風擾巔者筋惕,肝陽上冒,震動髓海”。症見頭角及巔頂掣痛,眩暈煩躁,易怒,睡眠不寧,脈弦等。治宜平肝潛陽為主,用天麻鉤藤飲、珍珠母丸等。若兼肝膽火盛者可予龍膽瀉肝湯或當歸龍薈丸等。

  以上只是臨床常見的病症,若見其他辨證屬於肝火偏旺者,均可參考以上類型治療,同時也應注意對兼症的治療。

  中醫有“肝主目”的說法,因此金銀花肝火旺盛常常表現為一些眼部症狀,如:視物模糊、眼部分泌物多、眼紅、眼乾、耳鳴等。

  中醫理論中,“火”是外邪六淫“風、寒、暑、濕、燥、火”之一,由於外界氣候變化,引起人體的“邪氣”。火氣大時,會讓口乾舌燥,口臭、長青春痘、牙齦浮腫疼痛、皮膚瘙癢、便秘、痔瘡出血等症狀。對於急慢性肝炎、肝病患者,在急性肝病的發作期,因為肝膽濕熱盛,肝病患者會感到口苦、口乾,口氣明顯變重,精神也會變差,終日倦怠無力。

  其它因素也可引起火氣大如:風熱感冒、睡眠障礙、吃冰冷、辛辣、油炸食物、服用慢性病藥物、糖尿病患病初期等。

  肝火旺盛調理小常識

  1、食用富含維生素C的水果

  對於肝火旺盛的人來說,食用富含維生素C的水果,比如草莓等。草莓既能養肝,又是去肝火。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。 此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物,像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。

  2、菊杞茶

  菊花和枸杞子均為藥食同源的中藥材,菊花性寒,枸杞溫補,正好互補。

  中醫常用這兩種藥材為基礎配以其他藥材組方調治祛肝火,其中組方比較經典的如陳.志謙菊杞茶,配以桑葉等藥食同源中藥材,無副作用,可做茶泡飲。

枸杞子是對眼睛和肝髒都非常有利的茶水,對於經常喜歡熬夜的人來講,肝髒是重點保護對象,每天取10克枸杞堅持泡水,也就是一小把的樣子,對養肝陰和修復肝細胞是很有益的,重在堅持。

  菊花性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目之功效,菊花建議選用杭白菊中的胎菊。需要注意的是,胎菊和枸杞子市場假冒較多。

  杭菊顧名思義是杭州周邊地區產的菊花為道地菊花,藥效也最好。而市場上枸杞仿冒產地、細菌超標、硫熏等問題嚴重,購買到偽劣枸杞適得其反,現在假冒產地的問題也比較突出。有不法商販用開放的菊花通過熏蒸等方法製成假冒胎菊銷售。

  3、奶製品

  奶製品主要是補充人體蛋白質,以酸奶為佳,因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。此外,酸奶可促進干擾素生成,可提高機體免疫體力,達到養肝護肝的目的。

  4、均衡營養

  夏季養肝,家庭調護中應該注意均衡飲食,每天每類食物都要攝取,且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優點,比如綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐時可多選擇、多替換。

  5、調整心態

  肝髒是好喜的器官,如果你經常的心情不好的話,肝髒就會受到損傷了,因為肝髒內分布著豐富的交感神經,經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血,影響肝細胞的修復和再生。所以,個人應該改變對自己和他人過於苛求、滿腹牢騷的不良行為模式,培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行為模式和心態。

  6、適當運動

  每天定時定量的運動,可以提高身體的抵抗力,還可以讓肝髒的功能更好,運動的時候也要根據自己的身體狀況決定運動的量。

  運動初期,可在不影響身體舒適度的情形下慢跑,以疲勞度控制慢跑時間。

  養肝絕非一日之功,任何事情都貴在堅持,養肝也是如此。健康食品藏在大自然中,我們應該在大自然中尋找養生保健的食物,改善日常飲食習慣,合理膳食,最終護理好自己的肝髒。

  肝火很旺嗎 八營養食譜幫你降火養肝

  肝火旺盛會降低肝髒功能,影響營養物質的吸收,從而影響到其他器官。那肝火旺盛吃什麼好?小編教你利用養肝護肝的食物製作成8款營養食譜,讓你吃著就能清肝熱、下肝火。

  中醫養肝,像是教養麻煩的過動兒,不能給予太多養分造成負擔,需要依照它好動的個性給予舒展宣洩的空間,又要適時安撫、馴化它,避免過於亢奮傷了身體。

  1、黃金蜆燉豆腐

  材料:豆腐300克,蜆50克,薑片3—5片,水1000毫升,鹽適量。

  做法:將新鮮蜆子洗去泥沙,吐沙後再放入切好的豆腐塊、薑片,加水蓋滿食材後,放到電鍋內,包上保鮮膜,外鍋放水1杯,等開關跳起後即可加上調味料食用。

  服法:1周2~3次當湯佐膳或點心食用。

  說明:這味燉湯可補脾養肝,補中益氣,祛濕去邪。蜆常被推薦為保健最佳食品。蜆中主要成份為肝糖及蛋白質,有助於肝細胞的修復,而且,蜆中含多種有機礦物質、維生素B2、B6與B12,利於身體各項機能的維護。蜆還含豐富的膽鹼,是不可或缺的營養。豆腐甘涼,清熱解毒,益氣和中,二物都有清熱利濕、養肝和中之功。

 2、紅棗炒木耳

  材料:紅棗15枚,白木耳15克,黑木耳15克,鹽、香油,蔥、姜適量,清水100毫升。

  做法:1、將黑、白木耳洗淨浸泡後,切成條狀備用;2、大棗洗淨(剖開)備用;3、姜入油鍋爆香後,放入准備好的黑、白木耳翻炒幾下後,再加入洗淨好的大棗,加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘後再快速翻炒,收湯後加入調味料即可食用。

  服法:當主菜??

 


 
 
   

 

 


 

 

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