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晚上吃蘋果是毒蘋果?營養師:4條養生經驗,其實都沒道理 觀看數:560 人
在飲食方面,總會有家中長輩給你傳授一些養生經驗,比如冬吃蘿卜夏吃薑、女人不可百日無糖等等,說完之後還會非常自豪的告訴你,這可是中國人長年積累下的養生秘訣,肯定是沒有錯的。
但是爆炸營養課堂的營養師告訴大家,不少的養生諺語,其實真的沒有什麼道理。
1、女人不可百日無糖:根本不補血
之所以會有這樣的說法,是因為對於女性朋友來說,補血非常重要。而紅糖一直被很多人誤認為是很好的補血食物。
實際上,紅糖只是一種沒有經過精鍊的糖,其中高達96.6%的成分是糖類,鐵元素的含量非常少,而且吸收率非常的低。
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因此,靠紅糖補血是不靠譜的。
另一方面,在如今這個年代,不管是男生還是女士,都存在一個能量過剩的問題。所以不管是紅糖和白糖,最好還是少吃一點吧。
2、冬吃蘿卜夏吃薑:年代不一樣了
這句話的完整版應該是:冬吃蘿卜夏吃薑,不用醫生開藥方。但實際上,為什麼以前老說要冬天要吃蘿卜,最主要的還是在以前的冬天,受到條件的限制,除了蘿卜,實在是沒有別的蔬菜能吃了。
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至於夏天要吃薑,雖然說生薑確實含有一些特殊的酶和揮發性油,但它們的保健效果並不明確,最關鍵的是,吃薑和季節沒有任何關係。
總的來說,假如你真的喜歡姜和蘿卜,那一年四季都可以吃。但是,可別想靠它們防病百病,那完全是無稽之談。
3、晚上吃的蘋果是毒蘋果:吃水果任何時間都行
這句話相信大家從小就經常會聽到,其理由也讓很多人信服:晚上吃的東西會留在肚子里,腸胃基本不運動,東西很難被消化,所以就相當於積攢了「毒素」。
不過爆炸營養課堂的營養師明確的告訴大家,這種說法完全是一派胡言。
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人只要吃東西,消化系統就會開始運作,人的消化和吸收功能不受我們作息時間的限制。
而對於我們的胃腸來說,進食時間對它們的影響十分小。不管什麼時候吃蘋果,吃進去後器官就會開始運作,只要你的消化系統本身是健康的,就能充分利用這些物質。
4、飯前喝湯,苗條健康:選擇的湯都不對
不少人為了減肥,都會選擇在飯前喝碗湯,這確實是有道理的。飯前20-30分鐘喝點湯,肚子被填充了一部分,正餐的食量自然就會減少。
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但是大家卻往往忽略一個問題,那就是這個湯指的是低熱量的湯,例如清湯、稀粥湯,假如是豬蹄湯或者奶油湯之類的,只會讓你越喝越胖。