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5個雞蛋一碗麵粉,一滴水不用,做出美味酥軟的小點心,家人都超愛吃!
 

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完整影片在文章中哦今天給大家分享一款甜香酥軟的小餅在外面可是吃不到的哦【做法】一碗麵粉(300g左右...

 


5個雞蛋一碗麵粉,一滴水不用,做出美味酥軟的小點心,家人都超愛吃! 觀看數:587 人

 

今天給大家分享一款甜香酥軟的小餅,在外面可是吃不到的哦。

【做法】

一碗麵粉(300g左右)加入盆中,加適量白糖和黑芝麻,並加入3g酵母。將其攪拌均勻後,加適量食用油,並在盆裡打入五個雞蛋。

注意這裡不用添加水,我們直接用雞蛋來和面。和好面後醒面一個小時。

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醒好面以後揉面三分鐘,排掉裡面的空氣。將面分成等份,揉圓按扁,搟麵杖稍微搟一下,做好餅之後蓋上保鮮膜再醒十分鐘。

餅鍋預熱,不用放油,直接將餅放入鍋中,翻面至全熟即可。

這樣香甜酥軟的雞蛋發麵餅就做好了,是不是很簡單呢?快做給家人吃吧!

完整影片:

文章來源: http://www.how01.com/post07049331023330?u=9
 


 
 
   

 

 


 

 

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