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止咳小妙招,孩子咳嗽不吃藥,就做這個給孩子吃,止咳又化痰 觀看數:1435 人
止咳小妙招,孩子咳嗽不吃藥,就做這個給孩子吃,止咳又化痰
兒子從小身體就比較弱,夜裡經常受風著涼就咳嗽不斷,在我們老家有個止咳小妙招,就是蒸橙子。孩子咳嗽不吃藥,真的非常令人頭疼,所以每次一咳嗽我就會使出必殺技蒸橙子,直接將洗干淨的橙子放入鍋裡蒸,這個方式治療咳嗽相信很多人都在用吧,的確具有清咽潤肺,止咳化痰的功效的。橙子中性偏涼,可理氣、化痰、潤肺,橙皮裡有兩種成分具有止咳化痰的功效,橙皮油可以起到止咳化痰的作用。另外,專家指出,加鹽一起蒸食,有時喉嚨有痰,用些淡鹽水可祛痰,但不建議過量食用鹽。如果家裡的孩子咳嗽又不愛吃藥的,就做這個給孩子吃吧,簡直就是止咳化痰的必殺技。
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止咳神器——蒸橙子
By 萌城美食
配料:
橙 3個、食鹽 適量
烹飪步驟:
1.徹底把洗淨橙子,放在鹽水中浸泡20分鐘,去除橙子表面的果蠟。
2.橙子不剝皮,在頂部平切開一片,就象橙盅那樣的做法
3.將少許鹽均勻撒在橙肉上
4.用筷子戳幾下,便於鹽份滲入
5.碗裡不用加水,直接放進蒸鍋,蓋上割去的橙頂,上鍋蒸,蒸至水沸後再蒸大約十五分左右
6.蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會有汁水流出,趁熱喝底下的湯汁,果肉連同蒸出來的水一起吃,晚上睡覺前吃效果更佳。
烹飪小貼士:
大家要注意的是,鹽蒸橙子起到的是止咳化痰的作用,這個小偏方僅適用於半夜臨時止咳,和輔助治療的作用。
還應該注意的是:
1.因為橙子是和皮一塊蒸,因此一定要徹底將橙子皮清洗干淨,而且蒸出的湯汁也要喝掉,因為裡面的淡鹽水會起到祛痰的作用。
2.一定要注意,不要放入太多的鹽,一丁點即可,否則會特別苦,影響口感。
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3.大家一定要先區分是熱咳還是寒咳,蒸橙子只適用於因為肺燥引發的熱咳,對於寒咳還是建議吃橘子,蒸後的橙皮裡面會分解出那可汀、橙皮油,能夠起到化痰潤肺的功效。如果是熱咳則會出現痰發黃,粘稠,咽喉紅腫疼痛、口干舌燥嘴巴發苦等情況;而如果是寒咳則會出現怕冷,痰白,喉嚨沒有痛,但會癢,嘴巴沒有干苦。
4.橙子具有理氣潤肺、止咳化痰的功效,因為橙子是涼性食物,因此適宜熱咳的人。
大家平時喜歡怎麼吃橙子呢?
參考來源:https://www.toutiao.com/a6556478277735678467/