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啤酒滷雞翅:一做完就被我自己秒殺,老公只能晚上回來再做一份
 

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用啤酒讓雞翅鹵的超~級~軟嫩入味的,輕咬下去骨頭和肉自動分開,富有膠質的肉就在口中化散開來。雞翅被濃...

 


啤酒滷雞翅:一做完就被我自己秒殺,老公只能晚上回來再做一份 觀看數:761 人

 

用啤酒讓雞翅鹵的超~級~軟嫩入味的,輕咬下去骨頭和肉自動分開,富有膠質的肉就在口中化散開來。雞翅被濃稠的醬汁包裹起來,甜而不膩的滋味,配上啤酒配飯或直接吃都超讚的!重點是做法超~簡單啊!

雞翅中

加入醬油和冰糖(也可以加一些蜂蜜),略拌炒後加入蔥薑辣椒一起輕輕翻炒。

加入啤酒至可以淹過所有雞翅,中火煮滾後稍微轉小火一點。

煮的過程中偶爾要幫雞翅們翻個面,才能煮的更均勻入味喔!

煮到湯汁全部都幾乎收乾(約25-30分),要注意別燒焦了!就可以起鍋,可以撒上一些白芝麻裝飾一下。

文章來源: https://temai.snssdk.com/article/feed/index/?id=12779833&source_type=12&content_type=2&adid=__AID__&tt_group_id=6475590022765478414
 


 
 
   

 

 


 

 

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