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教你種幾棵秋葵,不但可以吃秋葵,還可以喝「秋葵咖啡」
 

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秋葵,吃過麼?反正我吃過很多!怎麼種植秋葵?這次種植並沒有使用育苗的方法,而是直接購買秋葵苗回來種植。下地後依然是用瓶子圍起來,免得被破壞。

 


教你種幾棵秋葵,不但可以吃秋葵,還可以喝「秋葵咖啡」 觀看數:1602 人

 

秋葵,吃過麼?反正我吃過很多!怎麼種植秋葵?這次種植並沒有使用育苗的方法,而是直接購買秋葵苗回來種植。下地後依然是用瓶子圍起來,免得被破壞。

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茁壯成長的秋葵苗。

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慢慢長大,我將外面的瓶子取掉,讓它自然生長了。

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這是啥?因為那時候天氣較溫暖,快要長出花骨朵了,哈哈哈

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長得好健康啊,如果葉子是可以吃的,我早吃完了,還等你長秋葵?

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好一朵美麗的「秋葵花」......(來,一起唱起來)

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可惜,只有一天就凋謝了,學友說「我等到花兒也謝了」,可是這個秋葵花不用等也很快謝。

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唉......

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原來秋葵是這樣結果的啊.....終於見識了。花謝、花萼掉落,果實就出現了!隱藏的夠深啊......

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一個星期左右,就能長到8厘米左右,太厲害了,看來是迫不及待讓我吃啊。哈哈哈

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種了四棵秋葵,三天共收了這麼多,夠一頓啦......怎麼吃?我最喜歡的一個吃法,就是先用水灼一下秋葵,一分鐘左右,就撈上來,然後放在冰上,沾醬油+芥末(個人喜歡)吃(流口水ing)。
 


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如果,一不小心你種植的秋葵變老了,咋辦?老秋葵真的不好吃,咬都咬不斷,但是,扔了怪可惜,讓小農爸爸教你如何用老秋葵的籽來做「秋葵咖啡」。首先將老秋葵剝開,取出籽,洗一​​洗。

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然後拿個乾淨的碟子,最好不要沾油的,在火上慢炒,炒到如圖的顏色,問到香味,即可停止。(我炒了20分鐘,記得,千萬不能大火爆炒,否則就變成爆米花了,小火慢慢搖)。

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炒好秋葵咖啡豆,就可以磨了,不要問我這個手搖磨豆機從哪裡來的(問阿寶),搖啊搖......沒有磨過咖啡豆的請面向牆站在牆角處......

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磨成這樣的粉末狀,可以衝來喝了,不怕,沒毒.....真沒毒,我已經做了白老鼠了。

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喝起來有點甘甜,口感跟味道有點像麥茶,顏色就咖啡色, 不含咖啡因,鈣質又是牛奶的三倍(人家說的),對腸胃有好處(人家說的),好喝又營養。

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