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空腹禁吃香蕉、吃柿子易結石?胃空五不原則,兩大傷胃食物千萬別踩雷! 觀看數:1081 人
空腹吃柿子長結石?空腹不能吃香蕉?
想必大家一定都聽過許多「空腹時不能吃香蕉」、「空腹吃柿子會造成胃結石」的傳言,不過這些說詞到底是否有依據呢?
根據《微信─健康之路》的報導,以下為常見的飲食迷思和正確知識:
迷思一:香蕉富含礦物質鎂、鉀,一旦空腹時吃會使血液中鎂鉀的濃度升高,增加心臟負荷。
實際上:香蕉富含鉀鎂屬實,但人體本身具有調節血液中電解質恆定的能力,過多的礦物質會透過腎臟代謝從尿液或是流汗排出體外,一般身體健康的人不需擔心。但若是腎臟功能不健全的患者,建議還是先諮詢過醫生,
迷思二:空腹吃柿子會導致胃結石
實際上:尚未成熟的柿子、西紅柿確實含有大量「鞣酸」;成熟後的柿子「鞣酸」只剩極少量。因此,除非空腹的時候一次食用大量未成熟的柿子,否則正常食用則不需擔心結石的問題。
空腹時不建議吃哪些東西
不過確實有些東西其實不適合在空腹的時候吃,像是一些較刺激性的食物,例如:麻辣、酸性食物;另外也建議「空腹時不要喝酒」,空腹飲酒會破壞胃黏膜,進而導致胃部疾病,且空腹時喝酒,會加速酒精吸收速度,更容易喝醉。
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建議喝酒之前,需吃一些東西墊胃,保護胃黏膜細胞。
在醫學上,空腹一般指的是8~14小時之內沒有進食的狀態,長時間禁食,容易出現血糖下降「低血糖」的症狀,建議不要先不要進行以下三件事情:
參考資料http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5MjEzNzA4MA==&mid=2652698784&idx=1&sn=c57a0bfef6cde5245b8aeb57d29fd5f0&chksm=bd42b2b78a353ba1871ef7ddcc94d0c2e3c6eecf38f67272f33d7fc710e2ae707181d73c542e#rd
封面出自http://www.debbieschlussel.com/4843/stuff-i-really-like-the-sharon-persimmon/, http://www.dailymail.co.uk/health/article-3388978/Teenager-s-stomach-pains-sickness-caused-3-STONE-parasitic-twin-teeth-hair.html, http://comicvine.gamespot.com/forums/off-topic-5/banana-discussion-thread-1494740/