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不必再羨慕只有國外才吃得到「冰淇淋捲」了,只要兩步驟免特殊工具在家輕鬆DIY! 觀看數:876 人
夏天吃冰是最好的選擇,但是冰淇淋除了口味做變化外,樣子也該來點創意囉!這時達人就開始變魔術,將冰淇淋變成捲餅般的Oreo捲心布朗尼冰淇淋,薄薄一片的冰淇淋,咬下去有多層次的清爽口感,濃濃的巧克力香搭上Oreo脆脆的餅乾片,這滋味絕對讓人立馬ORZ,而且步驟簡單做,一起來動動手吧!
準備食材
①ˋ40g牛奶
② 57g鮮奶油
③ 1 湯匙糖
④ 1 指捏量的鹽
⑤ 一小片布朗尼
⑥ 1/2 包Oreo 餅乾
步驟解說
將①+②+③+④拌勻煮沸以後,倒入平底鍋內,並且放進壓碎的⑤+⑥均勻混和,放冰箱冰三小時
最後用小平鏟將冰淇淋鏟起來,這時會變成捲狀,放到碗盤上,淋上巧克力醬與鮮奶油~~再加一些布朗尼與Oreo 餅乾就完成囉!