防治流感的7個食療方，為家人收藏

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防治流感的7個食療方，為家人收藏

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防治流感的7個食療方，為家人收藏觀看數：2346 人

巧用中藥防流感廣州中醫藥大學第三附屬醫院老中醫陳振隆春夏季節是呼吸道傳染病的高發期，如發熱、咳嗽、咽痛、流涕、頭痛等，只要採取正確的措施，完全可以預防和治療。1金銀花熏蒸流感病毒主要經過口鼻侵入人體，

防治流感的7個食療方，為家人收藏 觀看數：2346 人

巧用中藥防流感

廣州中醫藥大學第三附屬醫院老中醫陳振隆

春夏季節是呼吸道傳染病的高發期，如發熱、咳嗽、咽痛、流涕、頭痛等，只要採取正確的措施，完全可以預防和治療。

金銀花熏蒸

防治流感的7個食療方，為家人收藏！

流感病毒主要經過口鼻侵入人體，用中藥熏蒸口鼻有助於阻擋病毒入侵。用金銀花、連翹、大青葉、黃芩各30克，煎煮15分鐘後，趁熱放在口鼻處熏蒸，每次20分鐘。

魚腥草藥汁洗手

防治流感的7個食療方，為家人收藏！

外出時在手部塗抹魚腥草藥汁。魚腥草對流感病毒有一定的抑制作用，並可通過破壞病毒包膜，殺死流感病毒。

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食用紫蘇

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紫蘇可入藥，又可作為食物，它對提高人體免疫力有很好的療效，可以作為防治流感的參考選項。

近年發現，紫蘇對感冒引起的全身疲倦治療效果較好。特別是在人體處於免疫力低下狀態時，食用紫蘇可提高免疫力，改善疲倦狀態。之所以有這樣的作用，是因為其中含有大量維生素和微量元素。特別是紫蘇中胡蘿蔔和鈣的含量是蔬菜中最高者，其中胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的2.5倍。

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另外，它還含有較多維生素C、維生素B2和尼克酸。紫蘇的香味還具有防腐作用。

因此，感冒流行時期不妨多吃，既可增加營養，也可防治感冒，增強體力，一舉多得。

食冶方

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秋梨膏

梨200克，款冬花、百合、麥門冬、川貝母各30克，蜂蜜500克，梨去皮切塊，榨汁備用；款冬花、百合、麥冬、川貝母放入鍋內，加水煎煮3次，去渣取汁，合併汁液，以文火煎熬濃縮至黏稠如膏，加入蜂蜜加熱至沸，停火待冷，裝瓶備用。每次取15克，沸水沖泡，每日服用2次。

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梨具有滋陰潤燥、潤肺止咳功效；款冬花辛溫潤肺下氣、止咳化痰；百合與麥冬皆有潤肺養陰之功。

薄荷梨粥

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薄荷3克，鴨梨1個，大棗6枚，小米50克。鴨梨削皮切塊，大棗去核。將薄荷、梨塊、大棗放入小米中，加適量水煮沸即可食用。

薄荷具有抗病毒、祛痰、鎮痛抗炎、殺菌等作用；小米有健脾和胃、除熱解毒之功效；大棗補氣血。

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此方是預防流感的佳方，也是平時虛火旺盛的保健方。

蘋果葡萄汁

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蘋果1個、葡萄100克，將蘋果和葡萄洗凈，榨成果汁。上、下午各飲1次。此方生津潤肺，預防感冒。

這兩種果汁含有大量的天然糖、維生素、微量元素和有機酸，適合體力衰竭者喝，可促進新陳代謝，對血管系統和神經系統也有好處。

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枸杞釀蘋果

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蘋果2個，蓮子20克，枸杞子、玉米粒、紅棗、花生仁、白果各15克，白糖50克，蜂蜜、澱粉各適量。將蓮子浸泡去蓮心，紅棗洗凈去核，再將蘋果洗凈削皮，從果蒂處挖出核和肉，裝入蓮子、紅棗等配料，上籠蒸熟，取出。炒鍋上火，放入清水、白糖、蜂蜜熬化，用濕澱粉勾稀芡，澆在蘋果上即可。佐餐食用。

此方有補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴、潤肺止咳之功。可作為提高人體免疫力、健脾潤肺的保健食療方。

蘋果紅棗糯米粥

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蘋果250克，紅棗15枚，糯米100克，紅糖20克，蘋果冼凈切碎搗爛，與洗凈的紅棗一同放入沙鍋中，加適量水，煎煮汁液2次，合併後用潔凈紗布塊過濾取汁，備用。糯米淘洗後放入沙鍋中，加適量水用旺火燒沸後轉用小火煮粥至稠，調入蘋果紅棗汁，加入紅糖調味，再次煮沸即成。

本方具有寧心安眠、健腦益智之功，適用於身體疲勞、失眠、頭暈、精神委靡等亞健康人群食用。

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