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當歸雞精面線，就用電飯鍋把它變成好吃的雞湯面線吧
 
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當歸雞精面線 當歸雞精面線 很久沒有吃麻油雞了，早一點點收工，從超市領著一包雞腿回家，回到家才發現，Oh no。。。。。杯具！大頭蝦的我，居然還沒有哦打煤氣 -_-吃不成麻油雞，就用電飯鍋把它變成好吃

　


當歸雞精面線，就用電飯鍋把它變成好吃的雞湯面線吧 觀看數：1821 人

　

當歸雞精面線

當歸雞精面線

當歸雞精面線，就用電飯鍋把它變成好吃的雞湯面線吧

很久沒有吃麻油雞了，早一點點收工，從超市領著一包雞腿回家，回到家才發現，Oh no。。。。。

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杯具！大頭蝦的我，居然還沒有哦打煤氣 -_-

當歸雞精面線，就用電飯鍋把它變成好吃的雞湯面線吧

吃不成麻油雞，就用電飯鍋把它變成好吃的雞湯面線吧，嘻嘻。。。。。

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材料：（1人份）

雞腿 1隻（約150g） 薑絲 1Tbsp 當歸片 3片 枸杞子 1tsp 雞精 1罐 青蔥粒 少許 面線 1-2束

調味料：

生抽 2Tbsp 鹽 1/4tsp 麻油 適量 雞腿洗乾淨，去皮，斬成塊狀，加入薑絲，生抽和鹽腌制30分鐘。 加入當歸片，洗乾淨的枸杞子和雞精，一杯清水（用雞精罐子量水）。 放在滾熱的蒸籠里，中火蒸20-25分鐘。 煮滾一鍋水，把面線放入，將面線打散煮至熟。

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把面線瀝干水分，放在自來水下沖洗直到面線變冷。 再把面線瀝干水分，加入數滴麻油攪拌均勻，避免它們粘成一團。 再把蒸好的雞肉和湯汁倒在面線，撒上青蔥，即可開吃。

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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