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喝橄欖油的好處有哪些
食用油有很多種,但是有的食用油吃了對身體是非常不好的,很多人吃的食用油是屬於轉基因的,這樣的食用油對身體就非常的不好,選擇食用油的時候就必須要挑選非轉基因,食用油在市場上也有很多品牌,很多人會選擇給自己喝橄欖油,橄欖油也是油的一種,吃了對身體的好處很大,那麼喝橄欖油的好處有哪些呢?
橄欖油當中含有較高的單不飽和脂肪酸(55~83),即油酸。除了供給人體所需的大量熱能外,還能調整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的濃度比例。其中的亞油酸和亞麻油酸為人體所必需,但人體不能自身合成,食用過量對人體也有害。橄欖油中所含油酸、亞油酸和亞麻油酸的比例正好是人體所需的比例,類似母乳,這也是其他植物油所不具備的;同時橄欖油富含豐富的維生素A、D、E、F、K成分和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等,極易被人體消化吸收。
研究表明,橄欖油如能長期食用,具有非常好的營養保健作用:
能夠降低膽固醇,防止心血管疾病的發生。
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能夠改善消化系統功能。有助於減少胃酸,防止發生胃炎、十二指腸潰瘍等病,提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能。刺激膽汁分泌,預防膽結石,減少膽囊炎的發生。橄欖油具有溫和輕泄劑的作用,早晨空腹服用兩湯勺對緩解慢性便秘具有意想不到的功效。
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能夠防止大腦衰老,預防早老性癡呆。有助於增強人體對礦物質,如磷、鋅、鈣等的吸收,減少類風濕關節炎的發生。
能夠對一些類型的惡性腫瘤如前列腺癌、乳腺癌、腸癌、鱗狀細胞和食道癌有抑制作用。
能夠保護皮膚,尤其能防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤。
對於肥胖者來說,經常食用橄欖油比少吃脂肪更能控制體重。
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上面內容中我們介紹了關於這個橄欖油的好處,如果給自己經常喝橄欖油的話才能預防這些疾病,也能預防心腦血管疾病,橄欖油還能防止身體發胖等不良的現象,橄欖油可以讓身體變得更消瘦,而吃這個橄欖油還能控制很多對身體不利的疾病,也能預防很多癌症。