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想要眼睛好就吃這5種食物
 

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知識,生活,健康,眼睛是人身體特別重要的一個部位,如果不保護好出現問題對人將是一個毀滅性的打擊,那麼想要眼睛好應該怎麼辦呢?多吃以下5種養生食物可以對抗常見眼病。 經常用眼的人,應多吃一些黃色的

 


想要眼睛好就吃這5種食物 觀看數:5627 人

 

眼睛是人身體特別重要的一個部位,如果不保護好出現問題對人將是一個毀滅性的打擊,那麼想要眼睛好應該怎麼辦呢?多吃以下5種養生食物可以對抗常見眼病。

經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米

由於老化,黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時候,出現了黃斑變性、視力下降,甚至會導致失明。而葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線,保持黃斑的健康。

但需要注意的是:只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質,白玉米中卻沒有。所以,出租車司機、中小學生、編輯、作家等經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米。

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眼睛乾澀吃薺菜

薺菜含有大量的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。與春天常見蔬菜相比,薺菜的草酸含量相對較低,所以薺菜中的鈣、鐵等物質相對也更易被人體吸收。

眼睛疲勞吃甘藷

人到了一定的年齡,眼睛就會容易疲勞,有時會感到疼痛、睜不開眼,視力出現衰退。「眼睛是內臟的鏡子」,眼睛出現故障是內臟,特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號。因此,要提高眼睛的機能,先決條件是使內臟機能能得到恢復。

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甘藷可以有效地治療肝炎和黃疸也有一定的幫助。根據營養分析,甘藷含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質。最近食品專家開發出的一種紫色的甘藷新品種,含有大量能保持眼睛健康和提高視力的色素花青素?。

多吃菠菜眼睛「亮」

眼睛是人體最辛苦的器官之一,因此特別容易因為辛苦工作而疲勞、衰老的眼睛也需要通過食物補充營養。近日,英國曼徹斯特大學的一項研究證實,菠菜是葉黃素的最佳來源之一,而葉黃素對於預防眼睛衰老導致的「視網膜黃斑變性」十分有效。

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而綠葉蔬菜中的菠菜好處還不止於此。它富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強彈性,不容易發生近視。人們都瞭解,缺鈣的人眼球彈性差,眼軸容易拉長。

蛋黃越黃對眼睛健康越好

蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質。蛋由蛋殼、蛋黃、蛋白和蛋繫帶等部分所組成, 分別具有不同的營養價值,其中蛋黃營養價值最高的。

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人眼的成像部位是視網膜,而視網膜有一個「黃斑」,裡面的黃色營養來源,就是葉黃素和玉米黃素。這兩類營養物質能減少紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。

 


 
 
   

 

 


 

 

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