口臭，簡單來說就是從口腔中散發出的惡臭氣味。雖然現在的衛生條件比以前強很多，但是還是有很多人患有口臭。Harold Katz博士，一名牙醫也是加利福尼亞州呼吸診所的創始人，他說，一個人的舌頭可以揭示他們是否有口臭。
根據他最新出版的「口臭聖經」，能解釋你的舌頭所透露的關於你健康的一些問題，以及口臭的原因。你可以對著鏡子，伸出你的舌頭，自行檢查一下看看自己是否患有口臭，口腔是否健康。
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▼細菌是如何導致口臭？
口臭是數十億的口臭細菌啃食你口腔內吃剩的蛋白質時的氣味，它們將在你的口腔內慢慢發臭，腐爛。你的口腔裡生活著的生命體－細菌，會在溫暖而又黑暗的環境中茁壯成長。
在你的口腔內，舌頭表面，咽喉，以及扁桃體下都生活著數十億的細菌，其中有益細菌，可幫助你的身體抵禦入侵者並且消化蛋白質。而其他有害細菌，最終會導致咽喉疼痛或耳部感染。當它們吃完口腔內的所剩的食物之後，會分泌出大量的惡臭物質，其中也包括一些能分泌出有毒氣體（硫化物）的細菌。
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這些氣體包括硫化氫（臭雞蛋的味道），甲硫醇（腐爛捲心菜的味道），腐胺，屍胺和其他一些難聞的氣味。而這種刺激性氣味就是我們通常所說的口臭。
▼健康的舌頭是粉紅色的，發亮且光滑的。
▼舌頭上有黃色覆蓋物，後邊部分變黑說明產生了硫化合物。有深裂的舌頭上，可能會隱藏有更多的細菌。
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▼越粗糙的舌頭，越有可能患有口臭，有些舌頭上有深溝槽或者裂縫。
▼裂縫會給細菌提供理想的環境，因此裂縫性的舌頭很有可能會導致口臭。
一個人的舌頭如何影響他們的呼吸？舌頭的表面就如一張地圖。這樣的地形差異揭示著口臭的程度。
黃色或白色覆蓋物就是口臭細菌的分泌物。
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一些舌頭上有乳頭狀的凸起，比一般凸起要稍微嚴重時，就是所謂的「毛舌」。乳狀突起的時間越長，其粗糙的表面就越適合細菌生長。因此很多牙醫推薦人們在刷牙時也要刮掉其表面的細菌，而毛舌患者則不推薦此舉。刮舌會導致刺激和傷害人們的舌頭。
▼舌頭表面的地形出現白斑及紅色邊界後會隨著時間擴散。
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食物所引起的反應，壓力，疾病，某一化學物質和激素的刺激通常都不會引起口臭。一些辛辣、酸甜等食物會刺激舌頭的表面紋路引起刺痛感。
▼黑毛舌，舌頭表面有乳狀突起，適合細菌隱藏，產生黑色毛狀表面。
其實口臭與口腔衛生關係較少，而與所吃的食物，所服用的藥品，以及個人習慣等可能給細菌提供有利環境的因素關係較大。這些細菌總是會出現在你的嘴裡，但是其數量有限。因為你身體防禦能力會控制著細菌的增長，而有時這些自然防禦能力下降時就無法限制細菌菌落的生長。
▼牙膏、食物以及一些習慣會導致口臭：
牙膏：一些含有十二烷基硫酸鈉的牙膏，可產生泡沫卻清潔效果不佳的肥皂洗滌劑。添加劑會導致嚴重的副作用，這時，即使口腔衛生再好的人，也會產生口臭。閱讀你牙膏包裝上的標籤，避免使用以十二烷基硫酸鈉為原料的牙膏。
高蛋白食物：口腔內的細菌喜歡以蛋白質為食物，因此這也意味著會產生更多帶有惡臭的分泌物。
果汁引起口臭：細菌在酸性條件下會分泌更多帶有惡臭的產物。
咳痰：粘液中含有蛋白質，會成為細菌食物。
即使是認真刷牙的人也有可能會得口臭。
甜食：糖（蔗糖、葡萄糖、果糖）是所有細菌的食料，將口臭細菌轉化為致病菌，引起噬斑，牙齦疾病，牙齒著色。而且糖還會加快蛀牙，這會進一步加劇口臭問題。
扁桃體結石：扁桃體結石是指產生於咽喉後邊的白色或黃色粘稠的細菌分泌物。這在大部分人群中非常常見，而扁桃體結石產生惡臭氣味，最後導致嚴重口臭。
口乾：乾燥的口腔利於細菌生長。
吸菸喝酒：這兩種會導致口乾。
睡覺打呼或者張口睡覺：這兩種習慣也會導致口乾。
▼酸性果汁：口臭細菌在酸性條件下生長迅速。
牙齦疾病：牙齦的病變組織會成為細菌的「港口」，讓它們有機會進入到血液中。
會降低免疫力的藥物：身體的自然防禦會受到限制，導致細菌增長。
導致口乾的藥物：乾燥利於細菌生長。
乳糖不耐症：在食用奶製品的食物時，有可能會產生酸腐的氣味。
▼這個小工具會直接告訴你，你的呼吸中有多少口臭。
真沒想到通過舌頭可以看出這麼多的問題！平時大家刷牙的時候一般只會去刷牙齒，並不去注意舌頭，看完這篇文章之後，以後刷牙的同時也一定要將舌苔也刮一刮。喜歡吃甜食的美女也要注意，甜食吃多了也會引起口臭！快將這篇文章分享給身邊的朋友們，讓他們也了解一下應該如何管理好自己的口腔。
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