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煮「蟹肉棒」要拆塑膠套嗎？原來這麼多年你都做錯還不知道！
 
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一直以來身為人的本能，就不會把有包裝的東西往水裡煮，不妙先前與友人一同煮火鍋，友人A俐落的把整盤未拆封蟳味棒送下水，我發出一陣慘叫，連忙解救蟳味棒，一一為他們脫下外衣。這就像沒有人會穿衣服洗澡的道理，但我朋友都覺得我很智障，並勸導我蟳味棒本來就是直接下去煮，熟了再從塑膠袋裡吸入嘴中，本人十分不能苟

　


煮「蟹肉棒」要拆塑膠套嗎？原來這麼多年你都做錯還不知道！ 觀看數：23401 人

　


一直以來身為人的本能，就不會把有包裝的東西往水裡煮，不妙先前與友人一同煮火鍋，友人A俐落的把整盤未拆封蟳味棒送下水，我發出一陣慘叫，連忙解救蟳味棒，一一為他們脫下外衣。這就像沒有人會穿衣服洗澡的道理，但我朋友都覺得我很智障，並勸導我蟳味棒本來就是直接下去煮，熟了再從塑膠袋裡吸入嘴中，本人十分不能苟同，請問蟳味棒到底要不要拆塑膠套？

此發問激起網友熱烈討論：

網友表示：「當然要拆！！」、「怎麼會覺得塑膠能丟下去煮...」、「到底哪來不用拆直接煮的想法？」、「我沒在拆，但身邊的朋友都有拆」、「要。那不是糯米紙」、「當然要拆啊~那個是塑膠啊..」、「當然要拆啊...這不是常識嗎」、「誰在乎散掉啊！就是要拆啊！」。卻也有人認為拆了不方便，蟹肉棒會整個散掉：「拆了會散開吧．．．」、「沒有差 因為蟳味棒本人也沒多健康」等等發言。

之後網友提供了精闢解說：

以下提供關於塑膠耐熱度參考資料，目前常用之一般塑膠類都有標示號碼，不同的號碼代表不同組成成分，並附上常見產品：

1號：PET 聚乙烯對苯二甲酸酯:耐熱度不高(40度以上會出現影響染色體物質)，如寶特瓶

2號：HDPE 高密度聚乙烯:121度C，如牛奶瓶

3號：PVC 聚氯乙烯-耐熱度(66-79度C)，過熱可能釋出致癌物，如雨衣

4號：LDPE 低密度聚乙烯:82-100度C，如牙膏罐子

5號：PP 聚丙烯:耐熱(93-160度C)，如吸管，微波食品盒

6號：PS 聚丙乙烯，耐熱度60-80度，裝熱飲料會產生毒素，即保麗龍

 

而蟹味棒外膜看起來最像塑膠袋，塑膠袋又分為耐熱塑膠袋，與一般塑膠袋的材質，耐熱塑膠袋為HDPE塑膠(121度C)，不耐熱塑膠袋為LDPE塑膠(82-100度C) ，但詭異的是 HDPE單位價格比LDPE更低 LDPE-$0.94 ; HDPE-$0.68，所以 最合理的結論是，蟹味棒外膜是由耐熱塑膠袋所做，耐熱120度C，火鍋煮沸最多100度C，所以蟹味棒直接放下去煮是安全的！

 

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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