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酸酸澀澀的石蓮花,沾點梅粉、蜂蜜吃就順口,春夏當水果吃剛剛好。重點是它可以解毒、利尿、降血壓,好處多多喔!如果要直接食用石蓮花,要用鹽水清洗乾淨並擦乾喔!石蓮花可沾蜂蜜、梅粉或醬油膏一起吃,更順口。石蓮花可切對半或細條狀,搭配排骨燉湯或肉絲熱炒,口感和風味也不錯。《閱讀推薦》
這是一本帶你認識季節 |
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石蓮花這樣洗、那樣吃
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酸酸澀澀的石蓮花,沾點梅粉、蜂蜜吃就順口,春夏當水果吃剛剛好。
重點是它可以解毒、利尿、降血壓,好處多多喔!
如果要直接食用石蓮花,要用鹽水清洗乾淨並擦乾喔!
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石蓮花可沾蜂蜜、梅粉或醬油膏一起吃,更順口。
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石蓮花可切對半或細條狀,搭配排骨燉湯或肉絲熱炒,口感和風味也不錯。