黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。
有排膿拔毒、消腫止痛等功效,並有益於防治高血壓、高血脂、心髒病等疾病。
李時珍在《本草綱目》中有說:「久食黑豆,好顏色,變白不老。
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」所以說黑豆對女性養顏大有裨益,再者黑豆還可以調理月經,還有安胎作用,孕婦常吃,可以益身強健。
推薦一款暖身茶:
枸杞紅棗茶
原料:枸杞20顆,紅棗6粒,生薑3片
做法:
1、枸杞用溫水泡發2-3分鍾,紅棗用刀從中間劃一刀;
2、將泡後的枸杞,紅棗放入幹淨無油的鍋中,加入800ml清水,開大火燒開;煮沸後,下入生薑片,轉小火,蓋上鍋蓋,燜煮5分鍾即可。