黃瓜怎麼吃？這兩種錯誤吃法可是會嚴重傷身！切記切記，千萬不要再這樣吃了

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黃瓜怎麼吃？這兩種錯誤吃法可是會嚴重傷身！切記切記，千萬不要再這樣吃了觀看數：228908 人

黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其營養、價廉大受青睞，尤其是女性朋友。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑製糖類物質轉化為脂肪。因此又被大家認為是健康塑身的好蔬菜。但是黃瓜在食用過程中也有宜食與不宜食的區別。今天就跟小編來了解一下。什麼樣黃瓜才好吃人們挑黃瓜常講“頂花帶刺”，實際上，正常成

黃瓜怎麼吃？這兩種錯誤吃法可是會嚴重傷身！切記切記，千萬不要再這樣吃了 觀看數：228908 人

黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其營養、價廉大受青睞，尤其是女性朋友。

新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑製糖類物質轉化為脂肪。

因此又被大家認為是健康塑身的好蔬菜。

但是黃瓜在食用過程中也有宜食與不宜食的區別。

今天就跟小編來了解一下。

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什麼樣黃瓜才好吃

人們挑黃瓜常講“頂花帶刺”，實際上，正常成熟的黃瓜，頂花會自然脫落，花頂會收縮留下一個疤痕，而使用了激素的黃瓜果頂部會變粗，而且瓜身變得粗大，頂花色澤鮮豔且不易脫落，經常食用可能會對身體造成損害。

大致來講，口感好的黃瓜，把短條直，形狀勻稱，個頭中等，顏色亮綠，有光澤，果面不帶白霜，果頂沒有黃線頭，掰開後種腔較小，瓜肉呈綠色。

瓜條水靈鮮綠、刺瘤完好的是嫩瓜，而大肚瓜、尖頭瓜、蜂腰瓜等畸形瓜是發育不良或存放過久導致的。

帶刺也不是越多越好，而是越嫩越好，輕輕一摸，就會碎斷。

常見的黃瓜大致分以下四類

華北黃瓜：瓜體呈長筒或棍狀，大中型。

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