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蜂蜜水的10大禁忌,第一條你可能就犯了
 

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1、清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水,不利健康蜂蜜水中含有相應的糖分,不是以單純水的形式存在。飲用後,蜜中的果糖要經過人體代謝轉化爲葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃體內的作用。所以,

 


蜂蜜水的10大禁忌,第一條你可能就犯了 觀看數:45915 人

 

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1、清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水,不利健康

 

蜂蜜水中含有相應的糖分,不是以單純水的形式存在。

飲用後,蜜中的果糖要經過人體代謝轉化爲葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃體內的作用。

 

所以,在清晨飲用完白開水後,體內相對潔淨了,再食用蜂蜜就更有利於發揮其功效。

爲了不影響早餐的食慾,可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用,還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。

 

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2、晚上睡覺前不能喝蜂蜜水

 

晚上睡覺之前並不適宜喝蜂蜜水。

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這是因爲如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶質,密度上升,達不到睡前喝水的作用,因此不予推薦。

 

如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了,大量的細菌會在你的口腔裏腐蝕你的牙齒,因此晚上睡前喝蜂蜜水實在太不劃算!

 

3、不能用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜

 

如果高溫開水沖入蜂蜜,不僅破壞了其豐富的營養物質,還會導緻其天然的色、香、味都發生變化。

 

可見,較涼的蜂蜜水具有清熱、潤燥、解毒的功效,比較適合於體質偏熱的人;而溫熱的蜂蜜水(40至60度)具有補益脾胃、促進消化的功效,比較適合於脾胃虛弱的人。

 

4、蜂蜜每天不可攝入超過100ml

 

蜂蜜雖好,可不能貪杯喲!蜂蜜每天最多能夠攝入100ml,可不能因爲覺得蜂蜜特養生就沒完沒了地吃。

因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖,可直接被人體吸收入血。

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每天喝兩杯蜂蜜水,一杯放一勺蜂蜜就夠了,飲食健康貴在平衡。

 

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5、空腹喝蜂蜜水,易緻胃潰瘍

 

飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯後隔一段時間飲用。

 

6、不能飯後馬上喝蜂蜜水

 

飯後馬上喝蜂蜜水,會稀釋胃液,使得進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸,不利食物消化。

而且,食物遇到水容易膨脹,對胃部造成更大壓力。

長期飯後飲用蜂蜜水的話,會增加腸胃病風險。

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7、不能用金屬杯子沖蜂蜜水

 

蜂蜜呈酸性,保存或者沖泡時,最好不要使用金屬容器,以免發生化學反應。

因爲蜂蜜是帶有弱酸性的液體,與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等遊離金屬元素,使蜂蜜顔色變黑,營養成分受到破壞,最好用玻璃瓶或者塑料瓶裝,擰緊蓋子放在陰涼處保存。

 

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8、不宜與豆腐同食

 

豆腐味甘、鹹,性寒,能清熱散血。

與蜂蜜同食易導緻腹瀉。

同時蜂蜜中的多種酶類,與豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等同食不利於人體的消化反應。

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9、不宜與韭菜同食

 

韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。

另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。

 

10、不宜喝蜂蜜水的人群

 

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(1)未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:

 

蜂蜜中會含有肉毒桿菌,可引起嬰幼兒中毒症狀,小於6個月的嬰兒更容易感染此病。

 

雖然嬰兒發生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其製品。

 

(2)糖尿病人不能服用蜂蜜:

 

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約爲35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。

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葡萄糖和果糖均爲單糖,進入腸道後無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收,因此,蜂蜜升血糖作用特別明顯。

 

(3)肝硬化患者不能喝蜂蜜:

 

一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因爲蜂蜜提供的單糖不需要肝髒分解合成,可以降低肝髒的負擔,但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因爲會加重肝髒的纖維化。

 

 


 
 
   

 

 


 

 

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