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喝酒千萬別吃…吃了等於玩命!
 

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現實生活中,應酬已經是件少不了的事情,不論是公司飯局還是家庭聚會都是如此。喝酒多了傷身。 但是,你知道嗎?喝酒時吃這4種菜可是犯了大忌!爲愛喝酒的家人朋友們收藏起來!   一、臘腸鹹肉 一口鹹肉一口白酒,酒的滋味雖然綿長,卻暗藏健康大隱患。 據研究顯示,熏臘醃制的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中

 


喝酒千萬別吃…吃了等於玩命! 觀看數:182349 人

 

現實生活中,應酬已經是件少不了的事情,不論是公司飯局還是家庭聚會都是如此。

喝酒多了傷身。

但是,你知道嗎?喝酒時吃這4種菜可是犯了大忌!爲愛喝酒的家人朋友們收藏起來!

 

一、臘腸鹹肉

一口鹹肉一口白酒,酒的滋味雖然綿長,卻暗藏健康大隱患。

據研究顯示,熏臘醃制的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會增加患食管癌、胃癌等的風險。

 

二、烤肉烤串

一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮,但這樣也對身體有害。

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食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分,還容易産生致癌物。

酒精會擴張消化道血管,並破壞消化道黏膜,使這些致癌物質更易被人體吸收。

有閑錢不知道咋麽理財的朋友。

 

三、涼粉涼皮

酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜。

但營養學家表示,涼粉、涼皮加工時都會加入明礬。

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明礬有收斂作用,會減緩血流速度,延長酒精在血液中的停留時間,增加酒精對人體健康的危害。

另外,明礬和酒精都需要肝髒解毒,一起食用會加重肝髒負擔。

 

四、生魚刺身

生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮也是喝酒的大忌。

因爲魚貝中含硫胺素酶,會使維生素B1分解破壞。

硫胺素酶加熱到60攝氏度才能失去作用。

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因此,長期吃生魚、生貝易造成維生素B1缺乏。

喝酒時,酒精會妨礙小腸對維生素B1的吸收。

所以若在生吃海鮮的同時大量飲酒,維生素B1缺乏的問題就會更加嚴重。

 


 
 
   

 

 


 

 

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