豬皮是女性軟化血管、美容的良藥？別傻了，愛吃豬皮的人都變胖了

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在網路上豬皮經常被宣傳為良藥可以起到軟化血管和美容等功效所以不少人為了健康和美麗可能會有意識的多...

豬皮是女性軟化血管、美容的良藥？別傻了，愛吃豬皮的人都變胖了 觀看數：1593 人

在網路上，豬皮經常被宣傳為「良藥」，可以起到軟化血管和美容等功效。所以不少人為了健康和美麗，可能會有意識的多吃一些豬皮。

但爆炸營養課堂的營養師要告訴大家，不要再被欺騙了，豬皮真的沒有那麼厲害：說豬皮能美容，是因為豬皮富含膠原蛋白。而在民間，許多女性朋友都認為，只要補充膠原蛋白，就能讓皮膚更光滑、柔軟、緊實有光澤。

其實從理論上來說，如果大家真的能給皮膚補充膠原蛋白，確實能夠起到這樣的效果。

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但從實際情況來看，通過吃的方式，膠原蛋白下肚後會被分解為氨基酸，不再是原來的膠原蛋白了，也就無法讓皮膚更好。

所以說，別再相信吃豬皮能美容了。像生活中的燕窩、驢皮和豬蹄等富含膠原蛋白的食物，也都是同樣的道理，靠吃它們是無法給皮膚補充膠原蛋白的。

至於軟化血管，爆炸營養課堂的營養師說過多次，不要相信所謂的「軟化血管」食物。血管的硬化是很難逆轉的，雖然近些年確實有一些歐美的科學家發現，豬皮裡含有一種彈性蛋白，而這種物質可以起到一定的抗血栓作用。

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但一方面來說，吃豬皮能給人體補充的彈性蛋白非常少，而它還是一種脂肪含量很高的食物，吃了反而可能會對血管不利。

另一方面，「抗血栓」指的是能在一定範圍內預防血栓的形成，並不是說能軟化血管，這其實是兩個概念。在這個年代，不少人已經在醫院查出了「血管硬化」。對於這類人來說，應該聽取醫生建議，調整飲食習慣，服用相關的藥物。而不要總做一些無用功，想著靠吃某種食物去治療血管硬化。

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其實在民間，很多人都把豬皮當做了健康的食物，因為覺得它含有的脂肪比豬肉少的多。

但爆炸營養課堂的營養師告訴大家，這完全就是一個誤會。從營養數據來看，豬皮中44.6%是脂肪，雖然比肥肉的脂肪少一些，但是這個脂肪含量依然是非常高的，而且比我們常吃的肥瘦相間的豬肉也要更高一些。

此外，豬皮中的維生素比較少，礦物質除了鐵元素也比較少。所以總體來嚴，豬皮並不是一種十分健康的食物，大家不要盲目的去食用它，把它當成一種美食，偶爾吃點就好。

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