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不用蒸、不用煮,3分鐘馬鈴薯熟透超級好吃!
馬鈴薯煮了半天也沒熟,教你幾招,只要幾分鐘,香甜馬鈴薯立刻就能吃上!  &nbs

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不用蒸、不用煮,3分鐘馬鈴薯熟透超級好吃!
 

觀看數:296 人

馬鈴薯煮了半天也沒熟,教你幾招,只要幾分鐘,香甜馬鈴薯立刻就能吃上!  &nbs

 


不用蒸、不用煮,3分鐘馬鈴薯熟透超級好吃! 觀看數:296 人

 

馬鈴薯煮了半天也沒熟,教你幾招,只要幾分鐘,香甜馬鈴薯立刻就能吃上!

 微波爐 

第一步: 將洗凈的馬鈴薯裝進保鮮袋中,紮緊袋子,用牙籤在袋上戳幾個小孔。

第二步:就這樣放入微波爐,開高火,轉5、6分鐘即可。

香噴噴,軟糯糯的馬鈴薯就熟透了。

這時直接吃或做成馬鈴薯泥,營養美味又省事兒!比蒸煮不知道省多少時間呢!

若是家中沒有微波爐

煮馬鈴薯時候耍上一個小聰明

馬鈴薯也能快速熟!

 金屬釘、筷子 

第一步: 拿兩三根乾淨的鐵釘,將釘子釘在馬鈴薯上,一定要穿透馬鈴薯,沒有金屬釘,用金屬筷子也不錯。

第二步: 將馬鈴薯丟在鍋中煮,對比一下,釘了釘子的馬鈴薯更容易煮熟喲~

當然了,如果不要求馬鈴薯是完整的,將馬鈴薯切成小塊再入鍋煮也可熟的更快。

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此外,這些小妙招你也要知道!

 馬鈴薯好吃得會挑 

不同馬鈴薯,吃法可大大不同,有些爽口有些軟糯。其中白色的馬鈴薯用來做馬鈴薯泥最合適不過了。

而黃色的馬鈴薯用來煲湯、燉菜則鮮香味美。

玫瑰色的馬鈴薯若是放入已燒熱的煎鍋里煎炒,表面發紅時撒上些許鹽,香糯味美,誰搶都不給!

 文火黃油味道好 

煮馬鈴薯時,一定要用文火,這樣煮出來的馬鈴薯才軟糯好吃。如果能在鍋中加一湯匙人造黃油,馬鈴薯不僅熟的更快,口感也更好喲~ 

  

 加醋不黑不開裂 

煮馬鈴薯時,只要在水中加入些醋,帶皮的馬鈴薯煮後也不會發黑、不會開裂啦。

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 茴香馬鈴薯更鮮美 

想要用馬鈴薯更加鮮美,只要在湯中加些許茴香,熬煮出的馬鈴薯更入味,更好吃!

 這樣營養不流失 

最後,提醒大家千萬別將洗凈切好的馬鈴薯放入冷水長期浸泡,這樣會損失大量的維生素C和維生素B。想要使馬鈴薯減少養分流失,蒸比水煮更好喲。

摘自:生活小竅門

 


 
 
   

 

 


 

 

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