張金鳳的婆婆徐秀英有三男一女四個孩子，在四十歲剛出頭時，張金鳳的公公就因病去世了，婆婆含辛茹苦把四個孩子養大，都成家立業了。她大伯哥在鎮上開了個麵粉店，小叔子是維修摩托車的，她丈夫李二龍在城裡建築隊上靠打工養家餬口，小姑嫁到城裡，兄妹四人李二龍的日子過得最艱難。
前些年，婆婆徐秀英身體硬朗時，張金鳳的兩個妯娌都搶著把婆婆領到家裡，嘴上像抹了蜜，婆婆叫得很親熱。實際上是把婆當洗衣機使，山裡農忙時，婆婆就成了她們的勞力。
自從徐秀英腰患了病後，走起路來要靠拐棍，還要時常吃藥，張金鳳的兩個妯娌再也不接婆婆去家裡了，每家輪流一個月後，不是忘了接，就是提前去了娘家。
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小姑回趟娘家看著生氣，只能給娘洗洗衣服做做飯，也幫不上大忙，輪來輪去，徐秀英成了張金鳳自己的婆婆了。張金鳳對婆婆說：「娘啊，你二兒家裡條件是差些，但也不缺你口吃的，你要不嫌棄我，就別輪了，你腰腿不便，還不把你走散架啊。有我口乾的吃，我不能讓你吃稀的，你就住在我家裡吧。」就這樣，徐秀英在二兒媳家裡住了下來。
張金鳳也想改變家裡的貧窮狀況，年前，她在街上擺了個油條攤子，由於炸油條的技術不好，更主要的是她不偷奸耍滑，用的花生油全是優質的，成本高、賣得少，虧了本後，把攤子黃了。
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從那時起，街上就有人背後叫她「傻鳳」了。
這天，張金鳳去鎮上給婆婆抓藥，街上扎堆的幾個女人就嚼起了舌頭，「你看這個傻鳳，她有多傻啊，妯娌小姑都不養她婆婆，她接到家裡，還是個藥罐子，這不是找罪受嗎？」「是呀，真是個冤大頭啊！」有個年紀大的女人說：「喲，年紀輕輕可不能這樣嚼舌頭啊，等你們上了歲數，也當婆婆了，你們不想有個這樣的傻兒媳？人家那是孝順啊。」
婆婆操勞了一輩子，雖然行動不便，在家總想做些力所能及的事兒，張金鳳搶著不讓婆婆動手。這天，婆婆要洗澡，張金鳳說一起洗，怕婆婆不會調太陽能的溫度。洗著澡時，她給婆婆搓著背，徐秀英不由感動起來，想到一生的辛苦，到老兩個兒媳不想養活自己了，淚流了下來。
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「老二家的啊，我這一生，三個兒子一個女兒，從養大到他們結婚成家，花光了我一生的積蓄，我一分錢沒有，到老了，我只靠你倆口子養活，當娘的心裡難過啊……」
見婆婆難過，張金鳳就勸她說：「娘啊，不是有我和二龍嗎？現在的日子又不愁吃不愁穿的，錢多就多花，錢少我們就少花，只要大人孩子過得舒心，比金山銀山都好，你說是不是啊？」徐秀英點了點頭，嘆息一聲說，「都說你傻，娘就喜歡你這個傻妮子啊。」
這天，張金鳳跟婆婆說：「娘，我娘家侄女要出嫁了，你說我們家窮，拿不出很多的錢給我侄女『添廂』，我們隨多少禮是好呀？」徐秀英想了想說，娘家侄女是實親，按說呢要多給點錢，但我們家裡窮，拿不出許多，錢是要隨的，錢少也有少的辦法，結婚時不是有個風俗，娘家人要做些麵食，那就多做些火燒吧。
張金鳳笑著說，就我那手藝，能做出好火燒來？徐秀英說，我會做，我教著你做，這不就成了。婆婆教著她做了圓形的和菱形的火燒，那火燒是用雞蛋和花生油摻和進麵粉做成的，而且要用大鐵鍋，灶下用草燒，柴禾都嫌火苗硬，婆婆坐著親自燒著火。
等火燒做成了，張金鳳拿起一個嘗著時，不由讚美起來，這火燒從來沒吃過，婆婆對她說，這種做法是我們鄉下很古老的做法了，現在這樣做的人少，市面上更沒有賣的了。
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張金鳳給娘家侄女「添廂」雖沒出多少錢，卻得到娘家嫂子說了一通好話。從這時起，張金鳳就想，自己賣油條沒做好，這種火燒能不能做出來賣呢？
張金鳳借來一個小烤箱，開始試著用烤箱做起婆婆教的那種火燒，又是花生油，又是雞蛋麵粉，天天做也做不成樣子，火燒總是火候掌握不好，不是輕了，就是糊了。兩個妯娌和街坊都吃過他的火燒，雖然品相不好看，但口感都說不錯，有人就笑她說：「傻鳳又犯傻了，天天做火燒給別人吃！」
直到兩袋麵粉都用完了，這天，張金鳳拿著烤得金燦燦的火燒給婆婆，「娘，你看，俺用烤箱烤出你教的火燒來了！」婆婆不知她要幹什麼。張金鳳說，她想賣這種火燒，批量加工，靠燒草是不行的，就要用大型烤箱，現在用小烤箱試驗成功了，就不怕大型烤箱做不出。
試驗成功後，張金鳳想在街面上開間火燒店，那就要買大型烤箱，還要買配套設備，租門頭也需要一筆錢，打聽幾天，需要七八萬才能開張。
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張金鳳火熱的心一下子冷了下來。
這天，城裡的小姑來了，進門就把五十萬塊錢送到張金鳳手中說：「嫂子，聽娘說你要開個火燒店，這是五十萬塊錢，我借給你，平時只有你照顧著娘，我也該照顧娘，卻工作拖不開身，現在我能幫幫你，也算我盡點心意吧。」
有了錢，張金鳳給門頭起了個「婆婆餅店」名，很快開張了。起初，認識這種餅的人不多，吃了都說好，雖然買的人越來越多，但總形成不了規模生產。
這天，張金鳳的大伯哥送來請柬，大伯哥的兒子要結婚了。受上次給娘家侄女「添廂」的啟發，張金鳳問了大伯哥，請了多少客人？等婚禮舉行那天，張金鳳給大伯哥送去了一千二百個「婆婆餅」，來的客人要送錢，走時要回饋禮物，張金鳳的「婆婆餅」六個裝在一個小包裝箱裡，每人回饋一份，讓大伯哥爭足了面子。
從這天起，張金鳳的「婆婆餅」一炮打響，許多人慕名而來，更有許多辦喜事的人家，都以回禮用「婆婆餅」而感覺有面子。
李二龍也不去打工了，回到店裡專門給老婆打工，一年後，張金鳳的「婆婆餅」店開到城裡，平時吃的還叫婆婆餅，專供喜宴用的取夫妻倆的名，叫作「龍鳳喜餅」，取龍鳳呈祥之意。
有人專門經營「龍鳳喜餅」，在網上往外地經銷，後來城裡多了好幾家「龍鳳喜餅」連鎖店。
人都說，家有一老，如有一寶。張金鳳的婆婆成了家中寶，讓她從窮人變成富人。或許更主要的是，她有一顆善良的心，才能聚集起道家說的「天時，地利，人和。」她這樣的傻人，才會有傻福吧。
文章來源: http://www.sallyng.orgs.one/show/64094
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