請稍候網頁載入中:
空腹吃傷胃?飯後吃助消化?破除水果三大迷思,選對時間吃效果最好!
如果你本身沒有胃腸疾病,也沒有血糖困擾,什麼時候吃水果都可以。

首頁
空腹吃傷胃?飯後吃助消化?破除水果三大迷思,選對時間吃效果最好!
 

觀看數:10766 人

如果你本身沒有胃腸疾病,也沒有血糖困擾,什麼時候吃水果都可以。

 


空腹吃傷胃?飯後吃助消化?破除水果三大迷思,選對時間吃效果最好! 觀看數:10766 人

 

到底什麼時候吃?

答案其實簡單粗暴:

如果你本身沒有胃腸疾病,也沒有血糖困擾,什麼時候吃水果都可以。

1. 空腹吃傷胃?

這個說法主要是擔心水果中的鞣酸和酸度高,會傷胃。

但其實,如果你沒有胃酸過多的問題,也不空腹吃柿子這種鞣酸較高的水果,完全不用擔心。

2. 飯後吃影響消化?

傳言飯後吃水果,水果會被之前吃的食物堵在胃裡,容易腹脹或便秘。

實際情況是,只要你不是吃得太飽還大量吃水果,根本沒有這麼嚴重。

sponsored ads
sponsored ads


水果中的主要成分是水和醣類,相比蛋白質和脂肪更好吸收。

3. 晚上吃累積毒素?

傳言晚上吃水果不消化,容易累積毒素,給胃和肝臟增加負擔。

這個說法完全是無稽之談。身體的消化能力和胃腸的蠕動有關,而和進食時間關係不大。

如果平時工作在外不方便吃水果,大可放心晚上吃。

sponsored ads
sponsored ads


 

建議:

其實,關於吃水果的時間,並沒有嚴格的禁忌,你和你的身體開心就好:

只要符合你的生活習慣,身體和腸胃也沒有不舒服,飯前吃、飯後吃、和飯一起吃,都沒問題。

簡單給2 個建議供參考:

  • 早餐:考慮到大部分人都不怎麼認真吃早餐,不如在早餐或上午加份水果,一個橘子或是蘋果,都很好。

  • 兩餐之間:有點「小餓」又沒到飯點,吃點水果吧~比餅乾糕點之類的零食好太多,還能緩解飢餓感,避免下一餐暴飲暴食。

水果雖好,吃太多也會胖

我們都知道,水果營養好,富含各種維生素和礦物質,還有膳食纖維和各種有益於健康的多酚、類黃酮等抗氧化物質。

但是和所有食物一樣,吃多了也是會胖的。

sponsored ads
sponsored ads


而且,一個尷尬的事實是:吃水果時,人們很容易放鬆警惕而吃太多。

比如抱著西瓜挖著吃,解決半個西瓜分分鐘的事,

這可就是一兩斤西瓜肉啊……

中國居民膳食指南說:每天吃200~350 克新鮮水果就好。

這個重量是指可以吃的部分,不包括果皮、果核。

建議:

簡單來說,大概是1 個中等大小的蘋果+ 1 個橘子的量。

如果是切塊水果的話,一天不要超過1 飯盒的量。

sponsored ads
sponsored ads


當然,如果你特別愛吃水果,也可以多吃一些,不過記得減少主食的量:少吃半碗飯。

吃什麼水果最好?

至於哪種水果最好,並不用在意。

不同水果在營養上各有所長,口感也各具特色。

 

建議:

選當季的新鮮水果,結合個人喜好,不同的水果換著吃。

之所以不優先推薦反季節水果,並不是因為有害健康,而是……貴。

sponsored ads
sponsored ads


不愛吃水果,喝果汁可以嗎?

並不推薦。

榨汁過程中會損失掉一些營養素和抗氧化物質,即使是「高大上」的原汁機,也無法避免。

而且,果汁沒有濃縮水果中的所有營養,卻濃縮了所有的糖和熱量。

一杯鮮榨橙汁,

差不多需要3、4 個橙子才能榨出來

吃一個橙子就半飽了,而喝一杯橙汁幾乎沒有飽腹感,卻喝下去了4 個橙子的熱量。

 

建議:

不過呢,從某種程度上來說,果汁降低了吃水果的門檻,如果喝的方法對,倒也是一種吃水果的方式。

如果愛喝果汁,請選擇自製蔬果汁:水果定量(不超過每日限額)+ 大量蔬菜,連渣子一起吃下去。

至於市面上的「果汁飲料」,大部分都是糖水+ 少量果汁,就不要選了。

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
空腹吃傷胃?飯後吃助消化?破除水果三大迷思,選對時間吃效果最好!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作