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長壽的祕密藏在「山藥」裡!補中益氣,性溫去寒,3大女性問題「頻尿」、「關節痛」、「月經不順」一次解決! 觀看數:1146 人
山藥的營養價值極高,自古來就用以去冷補中,《神農草本經》記載:「味甘,溫。主治傷中,補虛羸,除寒熱邪氣,補中,益氣力,長肌肉」;而《本草綱目》中關於山藥則記載:「益腎氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤皮毛。」
秋季是山藥的盛產季節,當季進補最省荷包!
根據《DaisyYu》網站的報導,山藥富含多種營養素,不但可以降血糖,也可促進肝臟、肺臟等臟器的健康。
山藥的七大益處
強脾健胃
新鮮山藥含澱粉酶、多酚氧化酶,可強健消化系統,有助緩解食慾不慎、疲勞、腹瀉、脾胃乏力。
補腎
山藥可強健腎臟功能,感善頻尿症狀。
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潤肺止咳
山藥富含皂苷、黏質,可有效減輕因肺功能低落與痰所導致的慢性咳嗽。
降血糖
山藥富含的黏液蛋白有助於將低血糖。
長壽
山藥富含黏液蛋白以及多種維生素,可阻止血管中的脂肪堆積,有效預防心血管疾病。
改善睡眠
山藥性溫,對身體的影響是緩慢且溫和的,不但可穩定情緒,也可幫助睡眠。
補氣養血
山藥具有補氣養血的功效,可改善胃痛、閉經、經期不順、關節痛等常見症狀。
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原文出自:http://daisyyu.com/new-super-food-chinese-yam-shan-yao/
封面圖片出自:http://www.istockphoto.com/photos/chinese-yam?excludenudity=true&mediatype=photography&page=1&phrase=chinese%20yam&sort=best
▲山藥補中益氣,是中西醫皆推崇的天然養生食材
http://healthylives.tw/Article/%E7%89%88%E6%AC%8A%E6%89%80%E5%B1%AC%3A%20http://tw.123rf.com/profile_koosen