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不起眼的這菜卻渾身是寶,做成菜美味下飯,常吃有利增強免疫力!大人小孩都需要~
葫蘆瓜叫法也比較多,每個地方的叫法也不一樣,且種類也比較多,形狀各不一樣。它不僅可以用來入葯,完全成...

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不起眼的這菜卻渾身是寶,做成菜美味下飯,常吃有利增強免疫力!大人小孩都需要~
 

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葫蘆瓜叫法也比較多,每個地方的叫法也不一樣,且種類也比較多,形狀各不一樣。它不僅可以用來入葯,完全成...

 


不起眼的這菜卻渾身是寶,做成菜美味下飯,常吃有利增強免疫力!大人小孩都需要~ 觀看數:2990 人

 

葫蘆瓜叫法也比較多,每個地方的叫法也不一樣,且種類也比較多,形狀各不一樣。它不僅可以用來入葯,完全成熟后也可以做成各種工藝品和工具,最重要的還是生活中的一道菜。這葫蘆瓜在農村活城市屋頂隨處可見,吃的人也是蠻多的!我也特別喜歡吃,這裡給大家先介紹下方法,讓大家也能做出一道美味。

食材:葫蘆瓜一個小的,紅辣椒一根(不會很辣的那種),瘦肉來3兩,澱粉,醬油,鹽

烹飪步驟: 1,葫蘆瓜去皮后切成薄片,紅辣椒斜切成絲,瘦肉切成片后添加澱粉和醬油抓勻。

2,熱鍋后倒油,紅辣椒絲下鍋先爆香,接著放入裹好澱粉的肉片翻炒至九成熟盛起,剩油留在鍋中。

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3,開大火,接著放入切好的葫蘆瓜翻炒幾下。

4,再把炒好的肉片一起放入翻炒,接著再放適量的鹽入味,待完全熟后即可盛起!

5,炒好后的葫蘆瓜炒肉片,美味下飯。

小貼士: 1,這道菜我不是很喜歡炒的非常熟,這樣吃起來油點脆脆的感覺,如喜歡很熟的朋友可以翻炒時間久點即可!

 


 
 
   

 

 


 

 

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