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爆米花(烤箱版)瞬間爆開的小棉花
不用傻乎乎掂鍋了!看著烤箱裡的小豆豆們一個個炸開好幸福!= ̄ω ̄=非常快手~非常好吃!重點是,無油!少糖!好健康!爆米花(烤箱版)瞬間爆開的小棉花不知道從什麼時候開始,霧帆週末的時間基本

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爆米花(烤箱版)瞬間爆開的小棉花
 

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不用傻乎乎掂鍋了!看著烤箱裡的小豆豆們一個個炸開好幸福!= ̄ω ̄=非常快手~非常好吃!重點是,無油!少糖!好健康!爆米花(烤箱版)瞬間爆開的小棉花不知道從什麼時候開始,霧帆週末的時間基本

 


爆米花(烤箱版)瞬間爆開的小棉花 觀看數:3079 人

 

爆米花(烤箱版)瞬間爆開的小棉花






不知道從什麼時候開始,霧帆週末的時間基本少不了一翻美食的折騰,
週六買高粉時順道敗了一斤玉米粒,馬上有了新的下午小茶點--爆米花。
好久之前在一朋友的微信裡看到平底鍋做的爆米花,瞬間的變化感覺好奇妙,
只要有一玉米粒瞬間爆開,其他的玉米小夥伴有感應一樣,陸陸續續笑開花,

材料:
玉米粒,黃油,糖
 

做法:
1.烤箱220度預熱10分鐘(試了一次不預熱也差不多)
2.把玉米粒均勻鋪在烤盤上
3.放在烤箱中層烤2-3分鐘左右,以玉米粒爆開為準
(試過放上層:爆米花的爆發力會濺得一塌糊塗)
(試過放中層:雖然仍然會濺落到烤箱,但落點會在烤盤居多)
(試過放下層:比較容易糊)
4.玉米粒爆一次馬上關閉電源,等第一次的溫度全爆完後撿起玉米花再爆一次
(避免濺落到發熱管的玉米花燒焦,避免已爆開的玉米花糊掉)
5.鍋裡融化黃油,加糖適量,小火煮成黃油糖醬
6.把爆好的玉米花放倒進鍋裡攪拌均勻即可





 


美美的裝上一小碗,又是一下午小點心開始啦




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