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大家都知道夏天消暑就是要吃西瓜&涼面...韓國人乾脆發明了「西瓜冷面」還大方公布步驟！
 
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韓國夏天超夯的消暑聖品，不是任何冰品，而是裝在大西瓜裡面的西瓜涼面，是的！各位沒聽錯，這個西瓜涼面不僅超冰涼，這特製的西瓜醬汁還有濃濃的韓國風味，辣得超下飯，又搭上西瓜的香甜與醋的酸勁，多種不同滋味同

　


大家都知道夏天消暑就是要吃西瓜&涼面...韓國人乾脆發明了「西瓜冷面」還大方公布步驟！ 觀看數：4495 人

　

韓國夏天超夯的消暑聖品，不是任何冰品，而是裝在大西瓜裡面的西瓜涼面，是的！各位沒聽錯，這個西瓜涼面不僅超冰涼，這特製的西瓜醬汁還有濃濃的韓國風味，辣得超下飯，又搭上西瓜的香甜與醋的酸勁，多種不同滋味同時衝擊舌尖，難怪在韓國掀起一陣風潮，而今天達人就要來分享私房菜單，還不塊來學學呢？

小編不得不說這西瓜涼面可真不簡單呀！
步驟解說

♥ 5茶匙 香辣韩国红辣椒
♥ 50ml 醋
♥ 3茶匙 糖漿
♥ 2茶匙 酱油
♥ 2指捏量 黑芝麻
♥ 1茶匙 黑芝麻油
♥ 3茶匙 辣椒醬
♥ 100ml雪碧
♥ 1茶匙 切成小丁的大蒜

①先將西瓜挖成一球一球像冰淇淋狀 ，放到冰箱冰，另外再將西瓜裡面挖空，並且將這些西瓜果肉當作等等要製作的醬汁。
② 切絲~~半顆高麗菜+半個小黃瓜
③ 這些挖空的西瓜肉則當作美味醬汁囉！

另外再打一碗西瓜汁~~

④將面丟進去熱水中40秒，再用冷水沖洗，手不停地翻~~擰乾水分~~再
將西瓜汁倒進去西瓜內，倒入3-4茶匙西瓜辣醬後 + 切絲高麗菜 + 切絲小黃瓜 + 面，再淋上3-4茶匙醬汁，並且周圍與上面都+ 切絲高麗菜 + 切絲小黃瓜，最後放上蛋就完成囉！

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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