請稍候網頁載入中:
【分享】番茄金針菇蛋湯。。。美味好滋味!!
番茄金針菇蛋湯。。。美味好滋味!!番茄金針菇蛋湯 Š葃加豆枲塬日暖身菜活勠禗的獎品橙艾儏鍋!饖次用它做菜,簡單營養又美味的【番茄金針菇蛋湯】,用漂亮順手的鍋具烹飪,對喜歡下廚的人來說是很幍稏的事兒(^

首頁
【分享】番茄金針菇蛋湯。。。美味好滋味!!
 

觀看數:3129 人

番茄金針菇蛋湯。。。美味好滋味!!番茄金針菇蛋湯 Š葃加豆枲塬日暖身菜活勠禗的獎品橙艾儏鍋!饖次用它做菜,簡單營養又美味的【番茄金針菇蛋湯】,用漂亮順手的鍋具烹飪,對喜歡下廚的人來說是很幍稏的事兒(^

 


【分享】番茄金針菇蛋湯。。。美味好滋味!! 觀看數:3129 人

 

番茄金針菇蛋湯。。。美味好滋味!!

番茄金針菇蛋湯

14268507199216.jpg

參加豆果冬日暖身菜活動得的獎品橙色小鍋,首次用它做菜,簡單營養又美味的【番茄金針菇蛋湯】,用漂亮順手的鍋具烹飪,對喜歡下廚的人來說是很幸福的事兒(^_^)

難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

 
番茄兩個(450克) 金針菇150g
生雞蛋一枚 番茄醬兩勺
鹽三小勺(平勺) 白鬍椒粉一小勺(平勺)
水700ml 澱粉三小勺兌少量水
大蒜兩瓣 小蔥一根

番茄金針菇蛋湯的做法步驟

14268507193055.jpg

1. 備料

14268507195912.jpg

2. 雞蛋打散,番茄切偏小點塊,金針菇洗凈撕開對半切,蒜蔥切好,分出點綠蔥花最後用。

番茄可以去皮再切,在番茄上劃十字刀,放開水裡燙一會皮就剝下來了,我圖省事直接切的

1426850719897.jpg

3. 鍋裏放油爆香蔥蒜

14268507205603.jpg

4. 下番茄翻炒

14268507208428.jpg

5. 炒出紅湯

14268507208095.jpg

6. 倒入700毫升水

14268507202278.jpg

7. 兩勺番茄醬

14268507201261.jpg

8. 水開後加入金針菇

14268507209737.jpg

9. 一小勺白鬍椒粉,三小勺鹽(平勺),根據自己口味加減

14268507203782.jpg

10. 水澱粉勾芡

14268507205141.jpg

11. 轉圈細流淋蛋液

1426850720673.jpg

12. 蛋液基本凝固撒蔥綠即可。

sponsored ads
sponsored ads



想要蛋液細碎,邊淋蛋液邊用筷子在鍋裏攪拌

小貼士

此菜譜大約兩到三人份(^_^

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
【分享】番茄金針菇蛋湯。。。美味好滋味!!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作